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| 糯米紫菜糕 |
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| 作者:慈济素食 文章来源:台湾佛教慈济慈善基金会 点击数: 更新时间:2008-7-9 |
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| 材料: |
調味料: |
糯米1斤 海苔細片2兩 糯米粉2兩 番薯粉2兩 麵粉2兩 水2碗 |
甜辣醬 花生粉 香菜 | |
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| 作法: |
1. 先將糯米洗淨,泡水5個小時後瀝乾,接著倒入海苔細片、糯米粉、番薯粉、麵粉、2碗的水以及2湯匙的油拌勻後,放入容器中,用大火蒸約40分鐘後取出待涼備用。 2. 食用時切長條狀,再沾上甜辣醬、花生粉以及香菜即可。 |
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| 素食小語: |
齋即素食,戒即不殺生,藉不殺生,以長養好心念。 |
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| 資料來源:取自大愛台「現代心素派」節目 | |
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| 文章录入:多多 责任编辑:多多 |
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